Librairie Bisey

Label LIR Librairie Indépendante de Référence

La Guerre des vins : l'affaire Mondavi
16,99 €
Haut de page

La Guerre des vins : l'affaire Mondavi


  • Dunod
  • Date de parution : 01/02/2005
E-book – ePub – Contenu protégé

«Le vin de Mondavi, c'est du yaourt». Cette phrase a fait le tour du monde. La «Macdonaldisation» serait-elle en train de se propager dans un secteur du vin, de plus en plus mondialisé ? Ce livre raconte l'histoire de l'échec de l'implantation du producteur de vins californien Mondavi dans le village d'Aniane en Languedoc-Roussillon. Derrière le caractère «gaulois» de cette affaire, l'opposition entre vins industriels et vins du terroir devient l'illustration d'un affrontement plus global entre capitalisme «à l'anglo-saxonne» et corporatisme défensif «à la française». Une analyse sans parti-pris sur nos complexes d'Astérix.

Ce livre est classé dans les catégories :

Vous aimerez aussi

Les lecteurs en parlent

Aucun commentaire n'a été posté sur ce livre.

Ajouter votre commentaire
16,99 €
?
Vérifier la compatibilité de vos supports

Fiche technique

  • Date de parution : 01/02/05
  • Éditeur : Dunod
  • Collection : Hors Collection
  • EAN : 9782100524280
  • Format : ePub
  • Nombre de pages: 224

Détails du fichier

  • ePub
  • Protection numérique : Contenu protégé