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Le tour du monde en 80 verres
16,99 €
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Le tour du monde en 80 verres


  • Marabout
  • Date de parution : 25/09/2019
E-book – Epub fixed layout – Contenu protégé

Bière, vin, cidre, whisky, vodka, mezcal, cachaça… Découvrez 80 alcools mythiques et leurs verres à l’occasion d’un formidable tour du monde illustré.

Chaque pays visité dans le livre vous offrira une mise en lumière des alcools phares qui y sont produits  : matière première, méthode de fabrication, dégustation, repères chronologiques, vous saurez tout ce qu’il faut savoir  !

Un livre richement illustré de cartes, dessins et schémas. Et en plus, une vingtaine de pages thématiques pour vous permettre d’aller plus loin  : Qu’est-ce que la distillation  ? Qu’est-ce que la fermentation ? Quels sont les différents verres de bière  ?...

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Fiche technique

  • Date de parution : 25/09/19
  • Éditeur : Marabout
  • Collection : Hors collection-Cuisine
  • EAN : 9782501151016
  • Format : Epub fixed layout
  • Nombre de pages: 200

Détails du fichier

  • Epub fixed layout
  • Protection numérique : Contenu protégé